Comment exclure des dossiers de Time Machine sur macOS
Le système d'exploitation macOS intègre un outil de sauvegarde appelé Time Machine, conçu pour effectuer des copies de sécurité régulières de l'intégralité de votre système. À l'instar des sauvegardes de votre iPhone réalisées via iTunes, une sauvegarde Time Machine permet de rétablir les fichiers de votre Mac, voire l'ensemble du système, à un état stable antérieur en cas de besoin.
Personnaliser les éléments exclus de Time Machine
Par défaut, Time Machine sauvegarde l'intégralité de votre machine : l'installation complète du système d'exploitation, les documents de chaque utilisateur configuré sur l'ordinateur, ainsi que le dossier système principal, entre autres. Il vous suffit de configurer l'outil, et il se charge du reste.
Cependant, il peut être souhaitable d'exclure certains dossiers, qu'ils soient considérés comme non essentiels ou même comme des éléments dont la sauvegarde est superflue. Voici comment procéder :
Cliquez sur le logo Apple situé dans la barre de menus, puis sélectionnez "Préférences Système".
Naviguez jusqu'aux préférences "Time Machine".
Cliquez sur "Sélectionner un disque" et choisissez le disque dur sur lequel vous souhaitez créer les sauvegardes Time Machine.
Après avoir sélectionné le disque, cliquez sur le bouton "Options..." situé en bas à droite.
Si vous souhaitez exclure les fichiers système et les applications, cochez l'option "Exclure les fichiers système et les applications" et validez en cliquant sur "Enregistrer".
Pour exclure des dossiers spécifiques, cliquez sur le bouton "+" en bas du panneau "Exclure ces éléments des sauvegardes".
Dans la fenêtre qui apparaît, choisissez le dossier que vous désirez exclure, puis sélectionnez "Exclure".
Répétez cette opération pour chaque dossier à exclure.
Cliquez sur "Enregistrer".
Lors de la prochaine sauvegarde effectuée par Time Machine, les dossiers ajoutés à la liste d'exclusion ne seront pas inclus.

Considérations importantes
Les points suivants sont à considérer lorsque vous décidez d'exclure certains dossiers de vos sauvegardes Time Machine :
En choisissant d'exclure les fichiers système, votre sauvegarde Time Machine sera limitée à la restauration de vos documents personnels. Elle ne pourra pas vous aider en cas de corruption de l'installation de macOS. Il vous faudra alors réparer ou réinstaller macOS avant de pouvoir récupérer vos fichiers.
Les sauvegardes Time Machine sont incrémentales, ce qui signifie que la nouvelle sauvegarde ne remplace pas les versions plus anciennes. Ainsi, lorsqu'un dossier est exclu d'une sauvegarde, il ne sera plus inclus dans les nouvelles sauvegardes, mais il peut toujours être présent dans les sauvegardes antérieures.
Vous pouvez exclure n'importe quel dossier de votre choix d'une sauvegarde Time Machine à condition qu'il ne soit pas un dossier caché.
Si vous souhaitez exclure un fichier en particulier, vous devrez l'intégrer dans un dossier dédié, puis exclure ce dossier. Notez que tous les sous-dossiers d'un dossier exclu le sont également.