L’été est désormais un souvenir lointain, et les premières neiges ont même fait leur apparition dans certaines contrées canadiennes. Les jus de fruits, synonymes de fraîcheur, ne sont plus vraiment de saison. Toutefois, si vous avez l’habitude d’intégrer des jus à votre alimentation, l’application web Juicing Assistant pourrait bien vous intéresser, ou du moins, la mettre de côté pour les beaux jours. Elle vous offre la possibilité de créer le jus idéal en fonction de vos besoins spécifiques, en choisissant parmi trois options : un jus vitaminé, énergisant ou antioxydant. L’application vous propose ensuite une liste d’ingrédients, fruits et légumes, correspondant à votre sélection. Vous choisissez ceux que vous souhaitez utiliser, et l’application vous indique les quantités nécessaires, tel une véritable recette, avec toutes les informations nutritionnelles.
Je dois avouer que l’interface est particulièrement agréable et les illustrations de fruits et légumes sont vraiment réussies. Pour commencer, cliquez sur « démarrer ».
Sélectionnez ensuite le type de jus que vous désirez préparer. Bien qu’il n’y ait pas d’option « J’ai très faim », Juicing Assistant répond aux besoins de vitamines, d’énergie et d’antioxydants. L’application vous suggère les ingrédients les plus adaptés à votre objectif. En survolant un ingrédient, vous découvrirez ses bienfaits. Si un ingrédient vous plaît et que vous l’avez sous la main, faites-le glisser vers l’un des emplacements prévus. Une fois tous vos ingrédients sélectionnés, cliquez sur le bouton « Presser le jus ». Pas d’inquiétude si la page vibre, c’est tout simplement le presse-agrumes qui se met en marche.
Vous obtenez alors une recette, élaborée à partir des ingrédients que vous avez choisis. Le nombre total de calories, de sucre et de glucides de votre boisson est également affiché. Vous pouvez partager votre recette sur Pinterest, Facebook et Twitter. En faisant défiler la page, vous trouverez d’autres suggestions de recettes, correspondant à votre objectif initial. Ces recettes incluront probablement au moins un des ingrédients que vous avez sélectionnés auparavant, ainsi que d’autres que vous n’avez pas utilisés. Les informations nutritionnelles pour ces recettes sont également disponibles.
Je n’ai que des éloges à faire sur l’interface. Tout fonctionne à merveille, rien à redire. En termes de fonctionnalités, j’aimerais beaucoup qu’un outil similaire soit proposé pour les smoothies, ainsi qu’une option permettant aux utilisateurs d’ajouter des exhausteurs de goût et d’en consulter les valeurs nutritionnelles.