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Trouvez des recettes faciles de Thanksgiving avec ces applications et sites Web

Thanksgiving n’est qu’à une journée et bien qu’il y ait beaucoup de débats sur l’opportunité d’ouvrir ou non les grands magasins de détail le Black Friday, une chose est sûre; il y aura beaucoup de nourriture. Normalement, nous pouvons couper autant de coins que nous le voulons en ce qui concerne la cuisine de tous les jours pour notre subsistance personnelle, mais en vacances, dont la nourriture est une partie importante, beaucoup de gens aiment faire un petit quelque chose en plus pour un meilleur repas. Pour les cuisiniers expérimentés, cela peut signifier téléphoner à grand-mère et lui demander la recette de sa sauce secrète, essayer une nouvelle farce pour l’oiseau ou simplement expérimenter quelque chose de complètement nouveau. Pour le cuisinier novice, cela peut signifier une dépression nerveuse alors qu’il essaie de trouver les produits d’épicerie à acheter. Quelle que soit votre expertise, nous avons une liste de ressources pour les cuisiniers chevronnés (jeu de mots) et novices pour vous aider à mieux manger ce Thanksgiving.

Utilisez ce que vous avez dans votre réfrigérateur

En supposant que vous n’ayez pas une recette particulière en tête ou qu’il soit tout simplement trop tard pour acheter d’autres ingrédients sans être piétiné par d’autres acheteurs de dernière minute, vous pouvez toujours utiliser ce que vous avez dans votre réfrigérateur pour trouver une bonne recette.

SuperCook est un excellent site Web qui vous permet de saisir autant d’articles que vous en avez dans votre réfrigérateur et votre garde-manger et qui génère une liste de recettes que vous pouvez préparer à partir de ces ingrédients. Les recettes sont collectées partout sur Internet, vous ne faites donc que rechercher tous les principaux sites alimentaires, mais vous obtenez des résultats pour des plats pour lesquels vous avez déjà les ingrédients.

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Kitchenbug est similaire à SuperCook. Vous pouvez utiliser des ingrédients pour rechercher des recettes, mais vous pouvez également les rechercher à l’aide d’étiquettes telles que faible en gras ou faible en cholestérol. Si vous essayez de manger sainement ces vacances, vous pouvez trouver de bonnes recettes en utilisant les étiquettes prises en charge.

Recettes provenant de la foule

L’un des meilleurs endroits pour rechercher des recettes ou des trucs et astuces de cuisine est Reddit. Vous pouvez toujours choisir de visiter des sites comme allrecipes.com, mais le grand avantage des recettes et des instructions de cuisine provenant de la foule est que les personnes qui les créent et les écrivent ne s’attendent pas à ce que vous ayez à peu près tous les articles de cuisine nécessaires pour gérer une petite échelle. restaurant. Ils vous aident à vous contenter des ustensiles de cuisine et des ingrédients que vous avez ou que vous pouvez facilement acheter.

Nous recommandons les sous-reddits suivants à tous ceux qui recherchent une bonne recette à suivre.

r / Cuisson Ce sous-reddit vous donne à la fois des recettes ainsi que des conseils pour une cuisson plus efficace
r / Recettes Des recettes allant du simple au complexe peuvent être trouvées ici. Certains des cuisiniers les plus qualifiés incluront même des images pour chaque étape
r / Cuisson Si Martha Stewart n’a pas été en mesure de vous aider à faire un bon bonhomme en pain d’épice, essayez ce sous-reddit pour de superbes hacks de cuisson
r / cookingforbeginners Tout est dans le nom; le sous-reddit aide les noobs à cuisiner. Des choses aussi simples que faire un bain-marie ou saler de la viande sont expliquées et vous pouvez toujours demander de l’aide à d’autres utilisateurs.

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Vous pouvez également parcourir chacun des articles liés à la nourriture publiés sur Imgur ici.

Présentation

La nourriture n’est pas seulement censée avoir bon goût, elle est également censée être bonne et si jamais vous êtes perdu sur les idées de présentation de la nourriture, essayez ces galeries Imgur. Vous repartirez soit avec une excellente idée de décoration, soit avec un ventre qui gronde.

Vidéos

Chaque fois que j’essaye une nouvelle recette, la seule question que je me pose souvent est: «Est-ce que c’est censé ressembler à ça? Les sites Web alimentaires fournissent parfois des photos étape par étape avec une recette, mais même dans ce cas, vous pourriez deviner l’épaisseur d’un ragoût ou d’une soupe, ou vous demander si la viande est bien cuite ou non. Dans ce cas, un didacticiel vidéo est plutôt génial.

r / CookingVideos est un très bon sous-reddit qui propose des vidéos de cuisine, à la fois courtes et longues, vous montrant comment faire cuire des plats traditionnels de vacances à la nourriture de tous les jours.

YouTube est bien sûr une autre excellente source de vidéos de cuisine et nous recommandons Everyday Food et BBCFood.

Tous les jours a une excellente recette de dinde facile à suivre, vous pouvez la consulter ci-dessous.

BBCFood est une autre excellente chaîne avec de nombreuses recettes de cuisine faciles et rapides. Si vous ne cuisinez pas de dinde mais que vous souhaitez quand même manger un oiseau plus simple et moins complexe, essayez cette recette de poulet.

Applications de cuisine

Les smartphones, plus précisément, les tablettes ont trouvé leur place dans tous les aspects de notre vie et si vous avez de l’argent pour cela, vous pouvez acheter un réfrigérateur livré avec une tablette montée. Certains peuvent remettre en question la nécessité de l’appareil sur un appareil de cuisine, mais c’est un excellent moyen de suivre une recette. Pour toute personne armée d’une tablette, les applications sont un excellent moyen de rechercher et de suivre des recettes.

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iOS: Si vous avez un iPad, Youmiam est une excellente application gratuite qui fournit non seulement de nombreuses recettes intéressantes, mais vous permet également d’afficher les étapes individuelles sur de grandes cartes faciles à lire.

Youmiam suivez la recette

Android

CookPad est une autre excellente application de cuisine à exécuter sur une tablette. Il est disponible pour Android et iOS. Comme Youmiam, il comporte également des cartes pour suivre les étapes de recette une par une. Les recettes sont complètes avec des photos pour chaque étape et les photos utilisées sont en HD.

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Installez CookPad depuis le Google Play Store

Installez CookPad depuis l’App Store

Tablette Microsoft Surface

L’application Stock Food and Drink sur Windows 8.1 est tout simplement incroyable. Il propose une collection de recettes super simples et vous permet également d’y ajouter vos propres recettes. Il est en effet construit avec des tablettes gardées à l’esprit (un peu comme tout Windows 8) et il est facile de suivre les recettes présentées sur l’application.

rechercher une recette de nourriture et de boisson

Nous aimerions également mentionner allrecipes.com et BBCFood ici. Les deux proposent des recettes allant de facile à difficile. Nous ne pouvons pas recommander l’application allrecipes car elle est encombrée, mais vous pouvez l’essayer si vous le souhaitez. Les deux sites proposent d’excellentes recettes et valent le détour. Bon appétit!

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