De manière générale, la plupart des solutions logicielles dédiées à la gestion de restaurants disponibles aujourd’hui intègrent des fonctionnalités clés comme la facturation, la gestion de la relation client (CRM), le suivi des stocks et l’inventaire, ainsi que la génération de rapports et d’analyses.
En conséquence, il est possible d’affirmer que l’automatisation de ces tâches, souvent chronophages, est réalisable grâce à un logiciel de gestion de restaurant, diminuant ainsi la charge de travail de la direction. De plus, cela permet d’améliorer l’expérience client et de réduire les erreurs humaines.
Cet article explore les meilleurs logiciels de gestion de restaurant qui peuvent se révéler être un atout majeur pour les responsables et les restaurateurs.
OpenTable
OpenTable est une solution de gestion de restaurant complète, particulièrement utile pour la gestion des réservations en ligne et l’attribution des tables. Elle est structurée autour de deux modules principaux : Connect et Guest Center.
Le module Connect centralise les demandes de réservation en ligne et, s’il est configuré de manière personnalisée, peut informer les clients des offres et promotions disponibles. Ce logiciel permet également de recueillir des informations spécifiques comme les préférences de placement ou les réservations pour des occasions spéciales.
Le module Guest Center offre aux gérants la possibilité de synchroniser OpenTable avec leur appareil mobile. Ils peuvent ainsi suivre en temps réel les tables disponibles et la durée de séjour de chaque client.
D’autres fonctionnalités additionnelles sont disponibles, telles que la gestion des cartes-cadeaux, les paiements en ligne et les réservations pour des événements privés. Le module de gestion des cartes-cadeaux permet aux clients d’envoyer et de recevoir des cartes cadeaux. De même, le module de paiement intégré permet aux clients de régler leurs additions en ligne.
OpenTable propose une période d’essai de 30 jours. Ses plans d’abonnement commencent à 39 $ par mois.
UpMenu est une plateforme d’optimisation de la commande et de la livraison de repas pour les restaurants. Elle permet la gestion des commandes clients, la réception des paiements, la réservation de tables et l’utilisation de codes promotionnels. Sa plateforme de gestion des commandes en ligne permet d’accepter ou de refuser les demandes des clients.
UpMenu offre aux restaurants la possibilité de créer des applications mobiles et des sites web personnalisés. Il est également possible de concevoir un menu digital structuré par catégories et sous-catégories. Grâce à un système de feedback, des formulaires peuvent être envoyés aux clients pour recueillir leurs avis, contribuant ainsi à l’amélioration du service. Ses outils marketing permettent l’envoi d’e-mails ciblés, de notifications push et de SMS promotionnels.
L’interface de programmation d’application (API) fournie permet l’intégration d’UpMenu avec d’autres solutions de point de vente, de livraison, de paiement, de marketing et de systèmes de gestion de contenu (CMS) tiers. De plus, il est possible de mettre en place des programmes de fidélité offrant des réductions ou des articles gratuits lors du paiement.
Le prix d’UpMenu commence à 49 $ par mois.
GloriaFood
Intéressons-nous à GloriaFood, une autre plateforme de commande et de livraison de repas basée sur le cloud. Elle permet aux restaurateurs de gérer les points de vente, les commandes, les réservations de tables et d’organiser des événements promotionnels. Son tableau de bord administratif complet permet de configurer plusieurs zones de livraison, d’établir des montants minimum de commande, ou encore de spécifier des frais de livraison en fonction des zones.
GloriaFood intègre un module de création de menus qui permet de construire un menu digital en ajoutant des catégories d’aliments, leurs prix et des photos. Il s’intègre de façon fluide avec des applications tierces telles que QuestTag, Orderlord, Tookan, GetSwift, ItsaCheckmate, Ordermark, etc.
De plus, les entreprises sont informées des nouvelles commandes et peuvent les accepter ou les refuser en fonction de la disponibilité des produits. Le système peut également être configuré pour permettre aux utilisateurs de réserver des tables via un formulaire web. GloriaFood propose un module dédié pour attirer de nouveaux clients grâce à des coupons promotionnels et des réductions.
GloriaFood offre plusieurs fonctionnalités dans sa version gratuite. Il est possible d’opter pour les versions premium dont les tarifs commencent à 29 $.
Toast
Toast est une solution de point de vente basée sur le cloud, incluant matériel, logiciel et traitement des paiements. Elle permet aux restaurateurs de réduire les coûts d’exploitation, d’améliorer l’efficacité du personnel et d’optimiser l’expérience client. C’est un choix pertinent pour les entreprises proposant des services alimentaires comme les points de restauration, les restaurants gastronomiques, les boulangeries, les chaînes de pizzerias, les bars, etc.
Le module de gestion de menus est utile pour concevoir le menu et classer les plats par catégories et sous-catégories. De plus, il est possible de proposer des menus différents à différents clients (en ligne/hors ligne) et même de créer un menu spécifique pour certaines plages horaires. Actuellement, Toast est compatible uniquement avec les tablettes Android et non avec les iPad.
Le module de commande permet d’accepter les demandes et d’envoyer une notification lorsque la commande est prête. De plus, il dispose de fonctionnalités intégrées qui permettent aux clients de partager l’addition et les produits commandés. Il offre également des outils de surveillance des ventes en temps réel, donnant une vision claire de l’état des stocks.
La version Starter de Toast offre des fonctionnalités limitées et est idéale pour les petits restaurants. La version Essential, en revanche, est plus adaptée aux grandes structures.
7shifts
7shifts est une plateforme de gestion de restaurant qui facilite la planification du personnel et améliore l’efficacité des équipes. Son système de planification par glisser-déposer permet de créer facilement les horaires de la semaine à venir et de les publier en quelques clics. Cela assure une présence suffisante du personnel, permettant de se concentrer sur d’autres aspects du développement de l’entreprise.
7shifts propose des modèles d’horaires pré-établis qui tiennent compte de facteurs comme les disponibilités, les congés, les heures supplémentaires et la conformité au droit du travail. Ces modèles peuvent être personnalisés pour ajuster la taille des équipes, les membres du personnel et le type d’horaire, simplifiant et accélérant ainsi la planification.
Cette plateforme propose également des outils de chat et d’annonce intégrés, utiles pour communiquer avec le personnel en déplacement.
7shifts offre des fonctionnalités limitées gratuitement pour les restaurants de moins de 10 employés. Pour les restaurants avec un personnel plus important, les plans commencent à 17,99 $.
CAKE
CAKE est un logiciel de point de vente qui répond à tous les besoins de l’entreprise et accélère les opérations de restauration dans les restaurants à service complet. Ce logiciel simple et intuitif permet de gérer l’affluence durant les heures de pointe grâce à ses OrderPads intégrés qui optimisent la gestion des commandes.
Ainsi, les restaurants peuvent servir leurs clients plus rapidement, éviter les erreurs humaines et générer des reçus rapides pour assurer un service client de qualité supérieure. L’écran orienté client de CAKE encourage les clients à régler leurs additions, à laisser un pourboire et à signer les reçus, tandis que les employés sont occupés à d’autres tâches. CAKE peut être mis à niveau pour ajouter des fonctionnalités telles que la prise de commandes et les paiements directement à partir des tables via des OrderPads mobiles.
CAKE propose également la création de profils de gestion des invités et la mise à jour automatique des statuts de tables pour les clients. Il permet aussi de personnaliser rapidement le menu et de suivre l’inventaire. CAKE offre différents packs de matériel et de logiciels à partir de 69 $.
Restaurant365
Restaurant365 est une solution basée sur le cloud qui aide les restaurants à gérer les stocks, superviser les opérations commerciales, traiter les paiements et approuver les flux à plusieurs niveaux. Le module de comptabilité centralise les données du TPV et les transfère vers le processeur de paie associé. Il peut également être utilisé pour définir des budgets pour plusieurs établissements et contrôler le coût des stocks. Le module de commande permet d’optimiser et de suivre l’inventaire.
Restaurant365 comprend aussi un module de reporting permettant de générer des rapports personnalisés basés sur différents facteurs de coût, comme les ventes, les plats du menu, la main-d’œuvre, les stocks ou encore les aliments. De plus, il aide les gestionnaires à générer des rapports de profits et pertes en temps réel. L’outil d’automatisation intégré permet de convertir les factures papier au format numérique, afin de faciliter leur transmission pour approbation via plusieurs canaux.
Restaurant365 propose des plans tarifaires à partir de 289 $ par point de vente et par mois.
Sapaad
Sapaad est un système de gestion de restaurant basé sur le web avec un point de vente intégré, adapté aux entreprises de restauration de toutes tailles, y compris les cafés, la restauration rapide, les restaurants gastronomiques, les plats à emporter, etc.
Il peut être configuré pour gérer un ou plusieurs établissements, répondant ainsi aux besoins de votre modèle commercial. Sapaad inclut des outils de gestion des stocks, pour gérer les stocks par établissement, suivre les entrées et les transferts de stock. De même, le module de gestion des recettes permet de créer et de modifier des recettes, de noter les ingrédients et d’analyser l’impact des coûts des ingrédients sur le prix des plats.
Le tableau de bord de Sapaad donne accès à une multitude d’outils fournissant des informations sur les ventes et le marketing, et alerte sur les faibles niveaux de stock. Des modules complémentaires sont également disponibles, tels que des programmes de fidélité ou des modules SMS. Sapaad a aussi des partenariats avec des fournisseurs tiers pour offrir des fonctionnalités d’intégration comptable, de module de commande de plats et d’affichage en cuisine.
Sapaad propose un modèle de tarification progressive, avec des plans commençant à 53,99 $ par point de vente.
TouchBistro
TouchBistro est un système de gestion de restaurant tout-en-un, reconnu comme le meilleur logiciel de point de vente par Business News Daily. Conçu pour iPad, il intègre les suggestions des employés de restaurants afin de faciliter son utilisation et de répondre aux besoins spécifiques du secteur. TouchBistro est réputé pour offrir un support client 24h/24 et 7j/7.
Quel que soit le type de service offert, ce logiciel stimule les ventes des restaurants en améliorant le service client et en permettant une prise de décision basée sur des données fiables.
Le logiciel de point de vente permet de prendre des commandes à table, de gérer la disposition des tables et de la salle, de traiter les paiements et de planifier le personnel. Il inclut aussi des outils de gestion de menus, des stocks et des programmes de fidélité. TouchBistro offre un module de reporting complet qui permet d’accéder à des rapports et d’analyser les données de vente à distance.
TouchBistro propose des plans tarifaires personnalisables à partir de 59 $.
Upserve
Upserve est un logiciel de gestion de restaurant simple d’utilisation qui offre un ensemble de fonctionnalités pour développer votre établissement et augmenter vos profits. Il est conçu pour répondre aux besoins des restaurants, bars, cafés et discothèques grâce à une solution optimisée pour iPad et iPhone.
Le logiciel intègre un point de vente, le traitement des paiements, la gestion des plans de table et le suivi du temps d’attente des clients. Upserve permet aux clients de diviser, fusionner ou partager les additions en glissant simplement une carte. Son module de gestion permet de suivre les ventes et d’analyser les tendances afin de maintenir les stocks.
Il possède également un module d’inventaire qui suit les ingrédients et alerte lorsque les stocks sont bas. Les responsables obtiennent une vue en temps réel sur les ventes et peuvent suivre le nombre total de clients et d’enregistrements. Upserve propose trois plans tarifaires à partir de 59 $, s’adaptant ainsi aux divers besoins des restaurants.
Orderable
Si votre restaurant utilise WordPress, alors Orderable est un excellent choix pour accepter les commandes en ligne directement sur votre site web sans frais supplémentaires. Vous n’avez qu’à ajouter vos produits, définir le processus de livraison et Orderable se charge du reste, y compris l’installation de WooCommerce. Orderable convient parfaitement aux petits restaurants et cafés qui proposent des livraisons et des plats à emporter, pour créer une plateforme de commande de plats sur WordPress ou WooCommerce.
Voici les caractéristiques qui font d’Orderable un choix pertinent pour les entreprises alimentaires :
- Aucune déduction supplémentaire de la part d’applications tierces sur les traitements des transactions
- Orderable est compatible avec les appareils mobiles, permettant à vos clients de passer commande facilement depuis leurs appareils.
- Processus de commande de plats fluide grâce à une conception sur une seule page.
- Utilisation de modèles flexibles pour créer un menu en quelques minutes.
- Paramétrage des frais de livraison et de vos méthodes de paiement préférées.
- Réception de notifications à chaque commande, et envoi de notifications de fin de commande.
Orderable est un plugin gratuit pour votre site web. Il est possible d’acquérir la version premium pour 149 $ afin d’accéder à des fonctionnalités supplémentaires.
Le Plugin de menu de restaurant pour WooCommerce offre une façon simple et fiable de configurer votre menu de commande en ligne sur WooCommerce. La multitude de fonctionnalités de cette solution de commande rapide transforme votre site web en une solution de commande de plats complète pour vos clients potentiels.
Il permet également de structurer la base de données des éléments de menu par catégories, facilitant ainsi la commande pour vos clients. Le plugin Restaurant Menu pour WooCommerce offre les avantages suivants :
- Plusieurs choix de livraison : livraison gratuite, livraison express, etc.
- Catégorisation et tri alphabétique des éléments du menu.
- Affichage des horaires d’ouverture/fermeture et des jours fériés.
- Un mini-widget de panier affiche le résumé de la commande et permet d’ajouter et de supprimer des éléments.
- Spécification du coût minimum de commande sur le panier pour que les clients ne puissent pas passer à la caisse sans remplir le critère.
Les tarifs du plugin Restaurant Menu pour WooCommerce commencent à 149 $.
BevSpot
BevSpot est un logiciel avancé de gestion de restaurant qui aide les responsables dans la gestion des stocks, la prise de commandes, l’établissement de factures et la conservation des données de vente. Conçu spécialement pour Windows, BevSpot regroupe en un seul endroit les outils de facturation et de comptabilité, de gestion des stocks, de gestion des menus, de création de rapports et d’analyse.
Il permet d’analyser des données détaillées sur les ingrédients pour anticiper le pourcentage de coût de recette après une augmentation de prix. Ainsi, les restaurants utilisant BevSpot peuvent ajuster intelligemment les prix des commandes en ligne et hors ligne pour maximiser leurs profits.
BevSpot facilite aussi la comparaison des recettes de différents restaurants pour améliorer leurs performances. Il s’intègre à diverses applications tierces comme Square, Toast, Clover, Micros et Upserve. BevSpot propose trois plans tarifaires, le plus abordable coûtant 99 $.
LightSpeedHQ
LightSpeedHQ est un logiciel de point de vente avancé, comprenant des fonctionnalités de gestion des stocks. Il gère des tâches chronophages comme la gestion des stocks et du personnel, vous permettant de vous concentrer sur d’autres aspects de votre entreprise tels que le développement et la satisfaction client.
LightSpeed exécute les fonctions clés suivantes :
- Encourager la participation des clients et les paiements en ligne.
- Utiliser LightSpeed pour suivre les stocks, envoyer les bons de commande et configurer les commandes automatiques.
- Synchroniser votre inventaire avec une boutique en ligne intégrée pour développer le commerce électronique.
- Mettre en place des programmes de récompenses de qualité dans le cadre d’un programme de fidélisation de la clientèle.
Les forfaits LightSpeed commencent à 39 $.
Conclusion
Voilà un tour d’horizon des meilleurs logiciels de gestion de restaurant. Choisir le logiciel de gestion de restaurant adapté est un défi essentiel car il influence directement les performances de votre établissement. Que vous soyez propriétaire d’une chaîne de restaurants ou d’une pizzeria, l’automatisation de votre activité via un logiciel de gestion vous assurera des résultats positifs. Si vous souhaitez créer le site web de votre restaurant, voici quelques excellents créateurs de sites web.