Comment commander la livraison de nourriture à partir de restaurants en ligne



Aujourd’hui, la livraison de repas dépasse largement la simple pizza. Sans quitter votre domicile, quelques clics suffisent pour recevoir les plats de vos établissements culinaires préférés. Le livreur peut déposer votre commande directement sur le pas de votre porte.

La livraison à domicile est-elle sans risque durant la crise sanitaire actuelle ?

Selon Stephen Morse, épidémiologiste à l’université Columbia, dans un entretien avec The Atlantic, « les aliments cuits ne posent généralement pas de problème, sauf s’ils sont contaminés après la cuisson ». Il serait préférable d’éviter les aliments crus, comme les salades, mais « le risque est minime » avec des plats préparés qui ont été manipulés correctement.

Morse ajoute : « La transmission par des objets inanimés contaminés est possible, mais la voie principale de transmission reste les gouttelettes respiratoires ». C’est également ce que confirme le CDC quant à la propagation du COVID-19. De ce fait, votre principal risque est lié aux personnes infectées qui toussent, éternuent ou même respirent à proximité. L’interaction avec le livreur pourrait s’avérer la partie la plus critique.

C’est pour cette raison que de plus en plus de services de livraison proposent des options de « livraison sans contact« . Vous pouvez demander au livreur de déposer votre commande devant votre porte, évitant ainsi tout contact physique, et bien entendu, vous avez la possibilité de laisser un pourboire en ligne. Même si une application ne propose pas directement cette option de « livraison sans contact », vous pouvez envoyer un message au livreur via l’application et lui demander de déposer la commande à votre arrivée.

Lorsque vous recevez votre livraison, qu’il s’agisse de nourriture ou autre, il est recommandé de se laver les mains juste après avoir touché l’emballage et avant de commencer à manger. Il est également conseillé de transférer les aliments du contenant à emporter vers une autre assiette.

Dans de nombreux États, les restaurants et les bars sont autorisés à rester ouverts pour les livraisons et les ventes à emporter, même s’ils ne peuvent pas accueillir de clients sur place. De nombreux services de livraison ont décidé de supprimer les frais de livraison pour les restaurants indépendants, afin de soutenir ces petits commerces durant cette période délicate. Compte tenu de ce que l’on sait à l’heure actuelle, se faire livrer un repas d’un restaurant constitue un excellent moyen de soutenir l’économie locale tout en s’offrant une pause en cuisine.

Comment commander des repas en ligne ?

La majorité des services de livraison de repas fonctionnent sur le modèle d’Uber ou Lyft : ils rémunèrent un chauffeur pour qu’il se rende au restaurant, prenne en charge votre commande, puis vous la livre. Le chauffeur est affilié au service de livraison et n’est pas employé par le restaurant.

Il est possible que certains restaurants de votre zone ne soient disponibles que sur des applications spécifiques. Il est donc judicieux de vérifier plusieurs applications, en particulier si vous ne trouvez pas votre restaurant favori sur la première que vous consultez.

Il est fort probable que vous payiez plus cher qu’en emportant vous-même vos plats. Dans certains cas, les prix peuvent être plus élevés que ceux pratiqués sur place, sans oublier les frais de livraison et les pourboires. Toutefois, ces services proposent régulièrement des réductions sur votre première commande.

Voici une liste de services à explorer, classés par ordre de popularité :

DoorDash est actuellement le service de livraison de repas le plus populaire aux États-Unis. Il promet un accès à plus de 300 000 établissements aux États-Unis et au Canada.
Grubhub est un service de livraison de repas réputé, qui revendique également plus de 300 000 restaurants dans son réseau. La même entreprise est également propriétaire de Seamless.
Uber Eats, filiale d’Uber, met à profit le réseau de chauffeurs d’Uber pour récupérer les plats dans différents restaurants des environs et vous les livrer.
Postmates est un service de livraison proposant des livraisons en provenance de restaurants locaux. Au-delà des repas, les chauffeurs peuvent livrer d’autres produits en provenance de commerces locaux, allant de l’épicerie et l’alcool aux vêtements et aux produits pharmaceutiques.
Waitr est présent dans certains états américains et propose désormais la livraison sans contact. D’autres services plus modestes, à l’instar de Waitr, peuvent être particulièrement populaires selon votre lieu de résidence.

Une fois que vous avez sélectionné une application de service de livraison et trouvé un restaurant, il vous suffit de créer un compte et de passer votre commande. Vous pouvez effectuer vos achats depuis le site web ou en installant l’application du service sur votre iPhone ou téléphone Android. Vous avez même la possibilité de laisser un pourboire en ligne et de donner des instructions (telles que déposer la commande devant votre porte) au chauffeur. La procédure est simple, et vous pourrez réutiliser l’application pour vos prochaines commandes.

Bien entendu, certains restaurants, à l’instar des pizzerias, disposent de leurs propres livreurs. Si vous avez un restaurant préféré, il peut être judicieux de les contacter directement afin de connaître la meilleure manière de commander votre livraison.